Mix von Wein und Bier
Autor : Mathoman, Samstag 22 August 2009 11:23 Uhr - Abseits - Tags
Vor dem Sommer habe ich einen Blogeintrag geschrieben über die Mischung von Wein und Bier. Französische Freunde meinten, eine solche Mischung sei ein Sakrileg... man dürfe wohl Wein und Bier hintereinander trinken, aber keinesfalls gleichzeitig! In welcher Reihenfolge, darüber sind sich allerdings verschiedene Länder nicht einig:
Deutschland: Wein auf Bier das rat ich dir, Bier auf Wein das lasse sein.Umso überraschter war ich, als mich kürzlich brasilianische Freunde eines besseren belehrten und mir espanhola vorstellten, ein Getränk, das sie gerne selbst am Strand zusammenmischen. Es besteht genau aus Rotwein und hellem Bier. Der Geschmack hängt von den Proportionen ab (meistens mehr Bier), die Farbe sieht etwas dreckig aus, es formen sich viele Flocken drin...
Frankreich: Bière sur vin est venin, vin sur bière est belle manière.
England: Beer after wine, and you’ll feel fine, wine after beer and you’ll feel queer.
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Diese Brasilianer mischen... |
...Wein mit Bier! |


